우화곱창

둔산동 우화곱창은 둔산동 번화가에 위치하고 있어요. 그래서 그런지 회식하러도 많이 오시는 거 같더라고요. 날씨가 좋은 날에는 야외 테이블도 깔아서 야외에서 먹을 수도 있다고 합니다.

간장소스에 건더기를 많이 해서 먹으면 느끼하지도 않고 맛있습니다. 안에는 고소하지만 대창 겉부분은 바삭해서 이색적인 식감을 느낄 수 있었어요.

그리고 떡볶이, 마카로니 샐러드, 깻잎, 쌈무, 양파절임 등등이 나오는데 여기 떡볶이 맛집으로 인정❤️

쫄깃한 식감을 증진시켜주는 콩나물, 깻잎, 부추 등 야채랑 함께 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있었어요.

우화곱창 맛있게 먹는법이 있지만 안 읽어도 됩니다. 왜냐하면 직원분이 다 친절하게 설명해주시거든요.